Ici, vous pourrez explorer la richesse et la diversité de la cuisine japonaise authentique, tant familiale que régionale. Chaque moment de la journée offre une expérience unique, fidèle à l’esprit du Japon, dans une ambiance amicale et culturelle, permettant à chacun d’intégrer l’Archipel dans son quotidien.
Service continue de 12 h à 23 h
(dernière commande à 22 h)
Cantine
12 h – 15 h
À midi, l’endroit conserve l’ambiance de son ancien café et continue d’être une cantine de quartier, idéale pour un repas rapide et chaleureux.
Café
15 h – 19 h
L’après-midi, l’espace devient un café littéraire-manga où chacun peut déguster un thé vert, un matcha latte ou une limonade ramune, avec ou sans pâtisseries.
Izakaya
19 h – 23 h
Le soir, l’espace se transforme en izakaya, bistro populaire, tout en conservant son élégance et la qualité de sa cuisine, accompagnée de bière japonaise, de divers sakés ou du shôchû provenant de différentes régions du Japon.