Cantine

Végétarien Vegan Sans gluten

+ Accompagnements (inclus par défaut) :

• Deux petits mets du jour à base de légumes et/ou d’œufs
• Une soupe miso du jour préparée avec du bouillon dashi à base d’algues kombu
• Un bol de riz (une plus grande portion est possible sur demande)

Formule gourmande à 18 €

Cette formule comprend 1 onigiri au choix + 1 plat du jour au choix + accompagnements.

Formule complète à 20 €

Cette formule comprend 1 plat du jour au choix + accompagnements + 1 dessert au choix + 1 boisson au choix

Nos onigiri

• Shio
• Thon mayo
• Uméboshi (prune séchée salée)
• Yukari (shiso rouge)

Nos desserts

• Daifuku Mochi boule de pâte de riz gluant farcie à l’anko (pâte de haricots rouges sucrés)
  Nature / Sésame noir / Yomogi (à l’armoise japonaise)
• Gâteau au yuzu fait maison
• Dorayaki pancake japonais fourré à l’anko

Nos boissons fraîches

• Thé vert frais 330 ml
• Thé oolong frais 330 ml
• Limonade Ramune 220 ml (bouteille)
• Mangajo 250ml (bouteille)
  Citron & thé vert / Jus de raisin & rooibos

Onigiris

Shio …3€
Thon mayo …3,5€
Uméboshi (prune séchée salée) …3,5€
Yukari (shiso rouge)…3,5€

Desserts

Daifuku Mochi boule de pâte de riz gluant farcie à l’anko (pâte de haricots rouges sucrés) …3,5€
Nature / Sésame noir / Yomogi (à l’armoise japonaise)
Gâteau au yuzu fait maison …4€
Dorayaki pancakes fourré à l’anko …3,5€

Boissons froides

Thé vert frais 330 ml …4€
Thé oolong frais 330 ml …4€
Limonade Ramune 220 ml (bouteille) …4€
Mangajo 250ml (bouteille) …4€
– Citron & thé vert
– Jus de raisin & rooibos

Boissons chaudes

Thé en théière …4€
– Sencha thé vert populaire
– Genmaicha thé vert avec du riz soufflé
– Hôjicha thé vert torréfié
Matcha pur (bol) …5,5€
Matcha latte chaud …5,5€

Les cafés arrivent très bientôt !

Alcools

Kirin pression 250ml …4€
Kirin pression 500ml …4€
Vins …à partir de 6€